Uprawa jęczmienia
Malteurop używa jęczmienia rosnącego na najbardziej żyznych glebach Polski. Znaczna większość jęczmienia używanego do produkcji słodu, uprawiana jest w północnej części Polski, nieopodal naszej słodowni. Stowrzyliśmy wieloletnie relacje partnerskie w zakresie uprawy jęczmienia, które łączą nas z plantatorami. Wspólnie zapewniamy solidne źródło dostaw jęczmienia do naszych słodowni – a także do naszych klientów z browarów rzemieślniczych.
Hodowla i innowacje w zakresie jęczmienia
Nasza kontrola nad łańcuchem dostaw oferuje naszym piwowarom ogromne korzyści, takie jak możliwość wejścia w teren i bezpośredniej pracy z naszymi hodowcami. Dzięki naszemu innowacyjnemu programowi hodowli jęczmienia nasi nabywcy stają się częścią tego procesu, ponieważ współpracują z rolnikami, aby wspólnie identyfikować i dostosowywać specjalne ziarna, które osiągają pożądany smak, kolor, aromat i wydajność.
Poznaj naszą słodownie
Proces słodowania
Trudność, a także fascynacja rzemiosłem naszych słodowników polega na ich zdolności do przekształcania żywych, naturalnych produktów, które z natury są zmienne, w różnorodne standardowe produkty, które zapewniają wysoce spójne smaki, kolory, aromaty i wydajność. Dzięki naszej rozległej wiedzy na temat słodowania oraz skrupulatnej receptury i testowania, dostarczamy najwyższej jakości słody premium, które konsekwentnie i niezawodnie odpowiadają specyfikacjom naszych browarów, za każdym razem.
Serwis techniczny i zapewnienie jakości
Poświęcamy się najwyższemu poziomowi obsługi technicznej świadczonej przez doskonale wyszkolony zespół. Poprzez proces analizy i ciągłego doskonalenia naszego laboratorium zapewniamy jakość każdej partii produkcyjnej.
Wiadomości i edukacja
Mamy wiadomości temat promocji oraz małą edukację którymi chcemy się z wami podzielić. Zapisz się do naszego newslettera, a my z pewnością podzielimy się z tobą wszystkimi nowinami!